Astrance: A Cook's Book Pascal Barbot - Christophe Rohat by Masui。Cook It Up: Bold Moves for Family Foods by Alex Guarnaschelli。小さな三ツ星店「アストランス」誕生。そこから始まったさまざまな革命。料理の技術と美しい写真が融合した一冊。Amazon.com: A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines。- タイトル: ASTRANCE A COOK'S BOOK- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 写真家: Richard Haughton- 出版社: CHENE- 内容: 料理と美しい写真が収められた本- スタイル: アートブック自宅保管のため神経質な方は御遠慮ください。トーマス・キャンベル From Ummmm to Der: 2009-2011』。外はそれなりに傷がありますが、中身はほとんど開いていないので綺麗です。ロッカクアヤコ個展 ティッセ ン = ホルネミッサ美術館。ご覧いただきありがとうございます。写真集 ÜBER GRENZEN ON BORDERS。#アストランス#ASTRANCE#料理#本#フレンチ#CHENE