銀座の洋菓子店「ピエスモンテ」、40周年で初の改装－焼き菓子バラ売り。幻のデコピン』 ジャパンケーキショーへの搬入で全壊したピエスの途中。製菓芸術の競艶 | PARCFERME（パルクフェルメ）。お菓子の技法、それぞれの素材の基本技術を動画で分かりやすくレクチャーしています。製菓芸術の競艶 | PARCFERME（パルクフェルメ）。チョコレート　和泉光一シェフ　現アステリスクシュガークラフト（パスティヤージュ）本橋雅人シェフ　アニバーサリーアメ細工　太田秀樹シェフ　成城アルプスマジパン　小山進シェフ　　エス・コヤマその他豪華なシェフの作品例も収録。港 カヲル(グループ魂)/港カヲル 人間生活46周年コンサート～演奏・グループ…。一般流通しているものではないので、かなり貴重です。クリープハイプ/クリープハイプの窓,ツアーファイナル,中野サンプラザ〈初回限定…。十数年前に購入しましたが、基本は変わりませんし、なによりレクチャーをしているシェフが本当に豪華です。新品未開封 浜田省吾 ON THE ROAD 2022　DVD 初回限定盤。もし興味のある方がいらっしゃいましたらお譲りします。ミュージック Travis Japan 03 \"Travelers\"。購入時は7万円〜8万円程度だったと思います。BTS MAGIC SHOP マジックショップ 日本公演 DVD。技術習得のために見習いの時に購入しました。The Brow Beat Live 2022 DVD 幻覚　豊洲PIT。これでパティシエとして、それぞれの素材の基本的な細工技術が学べるのでとても有意義なものだと思います。【FC限定盤3枚組】TM NETWORK SPINOFF from TM2005。趣味でお菓子作りをされている方にもオススメだと思います。alan JAPAN PREMIUM BEST＆・・ 2011　阿蘭 サイン。