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中国料理百科事典

中国料理百科事典 中国料理用語辞典: 決定版 | 井上 敬勝 |本 | 通販 | Amazon

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商品の特長

中国料理用語辞典: 決定版 | 井上 敬勝 |本 | 通販 | Amazon。中国料理百科事典 全9巻セット 同朋舎 - メルカリ。Yahoo!オークション - 81673/中国料理百科事典 全9巻揃 別巻「菜譜集錦。【新社会人必見!】温故知新!新しいものを学ぶには先人の基礎から学ぶのが理解への近道!これは同明社という出版社から刊行された全8巻の中国料理百科事典です。新しく中国料理人になった方へのお祝い価格にて提供させていただきます!1998年に刊行され当時24万円程で購入しました。調理師学校やホテルなどの多くの若い調理師への教育ツールにも最適です。。Yahoo!オークション - 81673/中国料理百科事典 全9巻揃 別巻「菜譜集錦。ネットだけでは補えない日本の中国料理を掘り下げてある為、非常に勉強になります。株FX投資 【定価30%オフ】ヒットエンドラン株式売買法。ライバル店から抜け出す!7つの実践型サロン集客術。中国料理の各地方料理、道具の解説、サービスについてなど近代の本ではなかなか掘り下げない部分も記述があり、これから中国料理をより深く学ぶ事を目指している方におすすめです。ファイナンシャルアカデミー不動産投資の学校。【なんみ様】テキスト FP技能士 3級。本はほぼ開いておらず未使用に近い状態ですが、2巻と7巻の表紙に汚れが少しあります。日商簿記テキスト&過去問題集

商品の仕様・スペック

型番 RLN37338461
メーカー 中国料理百科事典
レビュー数 4807
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発売日 -
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