■ 商品の説明『ブッフェ料理大全』学研グループ 研秀出版● 1巻：朝食編● 2巻：ランチ編● 3巻：ディナー編● 別冊：パーティー編計4冊フルセット（外函付き）プロの料理人やホテル・レストラン関係者に定評のある、最高峰の専門料理書です。【定価】103,950円（税込）当時、非常に高額で販売されていたプロ向けの本格的なビュッフェ料理のバイブルです。現在では絶版となっており、市場でも入手困難な大変希少な逸品です。 ■状態【S】開封後長期保管しております。別冊表紙折り曲げあとあり 【S】ほぼ新品、美品USEDの商品【A】若干の使用感はあるが状態の良いUSED【B】使用感はあるが目立つダメージや大きな汚れはない【C】使用感と部分的に目立つダメージや汚れあり ※メルカリ便なので匿名配送で安心♪※購入後の値段変更は出来かねます。※コメントで値引き交渉中、金額変更した後であっても先に購入した方を優先します。※臭いや状態など、完璧をお求めの方はご遠慮下さい。※傷、汚れなど、人の目で確認しておりますので見落としがある場合もございます。写真をよくご確認の上、ご検討のほどよろしくお願いします ↓他の商品も合わせてご覧ください↓まとめ割大歓迎です❤️#KENKENKEN商品一覧。原色かな手本　1〜10 （10冊セット）二玄社　まとめ売り。■激レア■ これがタッグだ！！■昭和55年発行■プロレス写真集。M.S.ERA0099 機動戦士ガンダム戦場写真集。増補 四柱推命学事典　亀石厓風　京都書院/BK。高須賀晋 高須賀すすむ 住宅作品集 シンプルと〈いき〉と 美術 建築 写真集。タロットカード学習オリジナルテキスト11点フルセット⭐️おまとめ割引中41。田尻智　新ゲームデザイン 初版。正倉院宝物 北倉 南倉 中倉 3冊セット 美術 古美術 日本文化 歴史